Septiembre del 2012

中秋节 Fiesta del Medio Otoño

Por Manzaiergui - 30 de Septiembre, 2012, 7:00, Categoría: General

Hoy es un día muy especial en China, el más importante después del Año Nuevo. Es un día que se comparte con los seres queridos así que un momento idóneo para mandaros esto y contaros el por qué de esta fiesta. Lo dedicamos especialmente y con cariño a Alma, Clara, Alejandro Jie, Nil, LiJing y sus familias.

La Fiesta del Medio Otoño se celebra el decimoquinto día del octavo mes del calendario lunar. Ese día los chinos tienen la costumbre de contemplar la luna llena de y comer la torta lunar.

Esta costumbre data, entre otras, de una historia de más de dos milenios. En la antigüedad, para rogar a la divinidad celestial buenas cosechas, los soberanos solían efectuar interpretaciones musicales dedicadas a la luna en una noche del mes octavo. Como en lo referente a la luna no hay mejor noche que la de luna llena, esa noche siempre fue la del día quince. De ahí se formó poco a poco entre el pueblo el hábito de contemplar la luna llena en el mes octavo.

Dicho popular Chino

Al mediar el otoño es cuando más brilla la luna

El hábito de comer torta de luna en esta fiesta tiene una historia bastante larga. Según se dice, los gobernantes de la dinastía Yuan, a fin de asegurar su dominio, imponían la orden de que cada diez familias usaran un solo cuchillo en su vida cotidiana, así la gente quedaba sin otras armas de metal si querían levantarse en rebelión. Además, estos mongoles, a quienes los han llamaban Dazi, perpetraban toda clase de maldades.


Los habitantes, hartos ya de las injusticias, decidieron sublevarse; para ello, los organizadores concibieron la idea de promover a los vecinos a regalarse mutuamente tortas de luna en vísperas de la fiestas de otoño. Dentro de las tortas se ponía una pequeña octavilla con las siguientes palabras: actuemos en conjunto el 15 del octavo mes para matar a los Dazi y acabar con la dinastía Yuan. Esta fue la forma como los insurrectos citaron a los vecinos el levantamiento que se proponían.

Después, esta práctica de obsequiar tortas entre el pueblo en vísperas de la fiesta se ha mantenido como una costumbre. Aparte, como la torta lunar es redonda, representa la reunión familiar, además de la felicidad y satisfacción completa.


La leyenda

Entre el pueblo se difunde el cuento de que en la luna vive una dama, que era esposa de Hou Yi, un personaje mitológico que derribó con sus flechas nueve de los diez soles que existían en su tiempo que perjudicaban los cultivos.

La reina de la corte celestial, para premiar a Hou Yi, le dio un remedio capaz de hacerlo inmortal; pero la su esposa, conocida con el nombre ChangE, lo probó a espaldas de HouYi, y como consecuencia, despegó de la Tierra volando hasta la luna y se quedó allí para siempre.

Según la leyenda, la dama pasó a ser dueña del Alcázar de la Luna donde hay un conejo de color de jade que la acompaña y machaca materias medicinales todos los días. Además del animal hay  un árbol que se llama Osmantus, éste mide 1500 metros de alto. Debajo de este árbol, Wu Gang, otro personaje mitológico, no cesa de cortarlo, trabajo impuesto como castigo por sus pecados cometidos.

En esta noche la luna aparece en todo su esplendor y la familia entera se reúne para contemplarla mientras degusta la torta lunar.


Aquí añadimos una foto de las famosas pagodas que reflejan la luna de Hangzhou en el Lago del Oeste (Xihu), famosas en toda China y que decoran los billetes de 1 yuan. Allí en cada luna llena es un día especial pero la de este mes aún más si cabe.


Hoy también sucede un fenómeno singular, en el río Qiantang  que transcurre  a través de Hangzhou, antes de desembocar en el mar de China Oriental a través de la bahía de Hangzhou . Es un atractivo turístico muy importante. En este río se produce el bore o macareo más largo del mundo. Este bore es un fenómeno natural que se produce cuando la marea entra por la boca del mismo formando una o varias olas contracorriente. Esta ola puede llegar a los 9 metros de altura y viaja a 40 km/h hacia el nacimiento del río.

En estas fechas si algún familiar está disperso por los cuatro rincones del país, los demás suelen recordarlo evocando los versos del gran poeta Su Shi  (1037-1101).
 
"Ojalá mi ser querido sano y salvo, en este momento comparta conmigo la luna, 
aunque nos separa una distancia de mil li"
 
祝你们

中秋节快乐

¡¡¡Os deseamos una feliz festividad del Medio Otoño!!!

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Allí se me ponga el sol donde me den de cenar vino y jamón

Por Manzaiergui - 26 de Septiembre, 2012, 15:43, Categoría: General

Hoy por casualidad nos hemos encontrado con una tienda de la que ya teníamos constancia que existía (en Pekín) pero no sabíamos donde se encontraba, y ha resultado estar en la zona más pija, Sanlitun. Esta tienda se llama TASTE SPAIN y esta dedicada exclusivamente a productos importados de España.

Como era de esperar los precios en general son muy elevados, sobretodo en cosas tan cotidianas para España como los espárragos, el turrón, las aceitunas, las alubias, las galletas María, el jamón, la mermelada, el aceite de oliva,… todo se vende como absoluto producto Gourmet. En esta línea va también la decoración interior y exterior de la tienda.

Aunque las cosas no vayan muy bien en España, podéis pensar que la comida de cada día son majares gourmet inaccesibles para mucha gente aquí, entre otros, para nosotros.

¡¡¡Buen provecho!!!











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La Calle

Por Manzaiergui - 24 de Septiembre, 2012, 6:13, Categoría: General

Esta vez queremos presentar una de las calles que hay debajo de casa, pero para eso antes vamos a situar nuestro barrio.

Pekín se divide en distritos y el nuestro es Chaoyang District. El gran Chaoyang. Este distrito tiene una extensión de 475 km2, igual que la extensión de la Cuenca de Pamplona. Los habitantes? En la Cuenca hay un total de 350.000 habitantes mientras que en Chaoyang, tachan tachan... 3.500.000. De esta menera, la densidad de personitas por km2 es casi 700 en la Cuenca de Pamplona y mas de 7000 en Chaoyang.

Es lógico entonces que este distrito tenga sus propios canales de televisión y su propio telediario. Creemos que es el distrito más desarrollado y próspero de Pekín aunque este es un dato que no hemos contrastado. Chaoyang  a su vez se divide en subdistritos y el nuestro es el famoso Central Bussines District (CBD para todo el kiski). Y a su vez nosotros vivimos en la zona Shuangjin. Dentro de esta zona, cuyo centro es la parada de metro Shuangjinqiao hay diferentes minizonas y luego varios xiaoqu.

Llegados a nuestra minizona, totalmente residencial comparada con el resto de CBD, tenemos las calles y callejones. Estos callejones son dignos de mencionar y mostrar pero para otro día. Esta vez vamos a enseñar La Calle, que no llega a categoría de callejón pero lo intenta.

Esta calle esta a apenas 30 pasos saliendo de nuestro xiaoqu hacia la derecha. Es lo más comercial que hay entre 5 o 6 xiaoqus de alrededor.

Lo primero que tenemos es el arreglador de bicis. Gracias a nuestras cutre-bicis, casi semanalmente acudimos aquí a apretar alguna tuerca o tornillo. Decimos gracias porque es necesario que estén así de destartaladas para que no sean robadas.



El segundo local es la copistería. Aquí imprimimos y fotocopiamos nuestros pasaportes, documentos para tramitar visados… en general documentos importantes, esperemos que no estén quedandose con copias de ellos.




Es siguiente local es una peluquería. Muchos conocéis nuestra afición por las peluquerias chinas pero a las que nosotros vamos no llegan a esta categoría. Lo mejor de este local es cuando tiran los 3 kilos de pelo negro diario a la alcantarilla de enfrente.



Después tenemos un local de apuestas deportivas o quinielas. Es algo totalmente desconocido para nosotros así que poco más podemos comentar.



Siguiendo la calle, el siguiente local es una grifería-fontanería. Tenemos pendiente aún desde el día que nos instalamos en casa venir a este sitio para cambiar el enganche de la ducha, que no está estropeado sino que es fijo y no se puede modificar el ángulo al que se coloca la ducha… incómodo.



Luego, como reza su cartel, hay un supermercado de tabaco y alcohol. Podríamos llamarle Droguería pero en España lo confundiríamos.



La siguiente sí es una droguería como nosotros conocemos. Aunque se centra más en cremas y bodymilks.



Este local de cartel rojo, al que casi se le olvida poner otro 1,  es una inmobiliaria. Aunque realmente Pekín está infestado de inmobiliarias, especialmente de 3 cadenas que tienen conquistadas cada calle de la ciudad,  La Calle resiste a la invasión con esta pequeña inmobiliaria, seguramente donde pueden encontrarse pisos mucho más baratos…



La siguiente es otra peluquería, más moderna pero aún las nuestras no llegan a esta categoría, a pesar de que esta tiene ya el pirulí que da vueltas, algo absolutamente necesario de las peluquerías en China. Nosotros tenemos nuestra propia teoría al respecto, pero hasta no ser confirmada preferimos no hacerla pública. (Laura, entiendes por qué te necesito?)




A partir de este local comenzaron las broncas… a algunos dueños no les ha gustado nada que saquemos foto de cada local así que puede ser que seamos personas non gratas a partir de ahora… pero solo a partir de este tramo de La Calle.

Este local es una empresa de limpieza. Las dueñas tienen muy mal humor, aunque puede que te limpien bien la casa. Nota: aquí tenéis una ilustración clara de lo que os contábamos que pasaba con las spanish-fregonas y los no-cubos.



Una tienda de ropa… que no de moda.



Como podéis ver, el local más moderno y con mejor pinta de La Calle aunque para ser sinceros, ni sabíamos que esto estaba aquí. Antes de que nos invada el frio siberiano del invierno de Pekín tendremos que probar estos helados… aunque a decir verdad, tenemos bastante experiencia en esto de probar nuevas cosas y no tenemos muchas esperanzas puestas en estos helados italianinis.



Y por último, este otro local, que parece ser una oficina de empresa, que según leemos se dedica a  arreglos de ventanas, arreglos  de electricidad, fontanería… un Multiservicios Conde Hnos.



Como veis al igual que en España, aquí puedes encontrar de todo, aunque sea la calle más recóndita. En otros post os mostraremos alguna calle más glamurosa del CBD y como no, el Callejón, el cual podrás encontrar allí donde vivas en cualquier ciudad o lugar de China.



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Pajareando

Por Manzaiergui - 21 de Septiembre, 2012, 3:29, Categoría: Turismo por Pekín

Ayer por la tarde fuimos a pasear por un parque muy céntrico de Pekín aunque nada interesante. Los parques en China son lugares generalmente muy concurridos. Suelen estar vallados y muchas veces es necesario pagar una entrada aunque el precio puede ser de apenas 2 o 3 yuanes. Siempre están muy cuidados.

Hace un tiempo estuvimos en el parque Longtan que está bastante cerca de casa (25 min en bici) y nos gustó mucho porque nos recordó mucho al Xihu (Lago del Oeste), el lago más famoso de toda China y en el que hemos pasado muchas, muchisimas tardes... es el lago de nuestra querida Hangzhou. Paseando por este lago de Pekín, en algún momento puedes sentir estar en Hangzhou.





Al igual que en el parque del Tempo del Cielo, donde a casi cualquier hora del dia encuentras grupos de gente, haciendo taichi, bailando, cantando, jugando a cartas... en el resto de parques, aunque a otra escala, también te puedes encontrar con estas actividades. Otra cosa común de los parques en China es que se llevan allí los pájaros, en sus bonitas jaulas de bambú y se cuelguan en las ramas de los árboles, de esta manera no solo se reunen las personas, sino también los animales.




Pero los parques o zonas suelen estar organizados por actividades, así en un parque adyacente al mercado de los animales puedes encontrar gente vendiendo artículos para las jaulas de los pájaros, que aunque parezca simple, esto tambien se convierte en un arte.





Y como en ese parque se reunen para embellecer las jaulas, en el que estuvimos ayer, el que nos parecía nada interesante en un principio, nos encontramos que la actividad principal que se lleva a cabo en este parque es la búsqueda de pareja. Aunque no es tan sencillo como ir a pasear a conocer gente, no. El método es el siguiente: el padre o madre prepara un folio donde se describe al soltero/soltera. Año de nacimiento (muy importante por el horóscopo chino) altura, estudios, aficiones... este folio se forra (esto parece ser algo imprescindible), dicho padre o madre acude al parque y con la hoja en la mano se pasea por la zona-0 o se sienta en una minisilla y coloca el folio en el suelo, de esta manera todos los interesados pueden verlo y en caso de que algún otro progenitor esté interesado pueda hacer preguntas y presentar su folio-hij@. Si ambos parecen estar en sintonía se intercambian los teléfonos, y hasta ahí podemos contar.




Resulta que la edad de la mayoria de anunciados (que no anunciantes) es la que se considera raro que no esté casado ya; mayores del año 87, 25 años. Nadie se asuste, en nuestra sociedad todos sabemos que no es la misma, así que a nadie le entren las prisas solo por leer este post, aunque puede ser una buena iniciativa, si fuera necesario, para ponerla en práctica en el Parque del Conde o en Cristina Enea, por ejemplo.

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Viaje al Este. Pekín en 5 dias

Por Manzaiergui - 16 de Septiembre, 2012, 8:25, Categoría: Turismo por Pekín

Este post está especialmente dedicado a Tirso y Paula. Ellos han sido los protagonistas de esta semana pasada con su visita a Pekín. Hemos hecho juntos un tour de 5 días que ahora os vamos a contar… para los que aún no habéis venido os animéis.

Dia 1.

Después de un buen sueño, unos recuperando las largas horas de vuelo y otros soñando con los manjares traídos directamente desde la península IBÉRICA, nos despertamos muy temprano para las primeras visitas, el día iba a ser largo.

Temprano fuimos a la Plaza de Tiananmen a la visita a Mao pero era tal la cola, podéis imaginaros; domingo soleado en China para ver a Mao, así que decidimos seguir adelante, muy adelante y entrar en la Ciudad Prohibida. Como siempre, una visita obligada que por sus magnitudes siempre consigue sorprender.


Beijing en 5 días

Aunque hacía mucho calor y anduvimos ligeros casi pasamos 3 horas recorriendo los diferentes salones y patios. Cuando salimos, ya algo quemados por el sol y muy hambrientos recorrimos toda la Plaza de Tiananmen hacia el sur, hasta llegar a la calle Qianmen, el nuevo hutong. Ahí nos esperaba la celebración del cumpleaños de Paula (que era este mismo día), con una comida en el famosísimo restaurante Quanjude, el que mejor prepara el también famoso Pato Laqueado o Pato de Pekín.

Después de la comida y habiendo retomado las fuerzas atravesamos la bulliciosa calle Dashilar, visitando la Antigua Farmacia y echando un vistazo a las tienditas. Antes de adentrarnos totalmente en los hutong adyacentes alquilamos 4 maravilla-bicis para pasar el resto de la tarde. Maravilla-bicis, tanto que hasta pensamos en no devolverlas… lastima que como fianza habíamos dejado el pasaporte… y eso aquí vale millones. Maravilla-bicis también porque tan pronto como te subes en ellas se pasan todos los dolores; de pies, de piel quemada, de piernas, de cabeza… Aun hoy estamos dandole vueltas a la posibilidad de hacer un cambio con nuestras bicis, que antes eran GENIALES pero después de probar las Maravilla-bicis… ahora las cogemos casi a regañadientes.


Beijing en 5 días

El paseo nos llevo por varios hutong, pasamos por delante del Teatro Nacional (el Huevo u Opera de Pekín), por delante de la Ciudad Prohibida en ese mega-carril bici y hasta llegar al comienzo de la calle Wangfujing. Muy conocida y comercial. Paseando la recorrimos hasta la Iglesia de San José y depues nos acercamos al Mercado Donghuamen donde se pueden comer tarántulas, escorpiones y esas cosas nada agradables. Esta vez nadie se animó. Ya casi habiendo anochecido pasamos por delante de una sala recreativa y como les pasa a muchos… no pudimos irnos sin probar alguna maquina, la carrera de saltos.

Sobre las 20.00h volvimos al hutong muy apenados por tener que devolver las Maravilla-bicis y volvimos en taxi a casa. Antes de subir a casa, Paula y Tirso fueron testigos de lo cochambroso que es el queridísimo Hangzhou de debajo de casa y degustaron los Xiaolongbao y los exquisitos pintxitos.

Dia 2.

A tope otra vez. Directos al Templo de los Lamas aunque nos costó un poco encontrar taxi pero fue un buen momento para que T. y P. pudieran conocer las técnicas y procedimientos estratégicos para coger uno. Nos consta que ya son expertos en este arte.

El Templo de los Lamas siempre resulta una visita especial, a pesar de haber bastante gente se disfruta paseando entre los diferentes templos, incensarios, y viendo a la gente haciendo ofrendas y rezando. Completamos la visita en esta zona con la entrada al Templo de Confucio y al Colegio Imperial.


Beijing en 5 días

De aquí nos dirigimos a pie por la calle Guloudongdajie, la calle a la que más cariño tenemos de Pekín porque es aquí donde siempre nos hemos alojado en anteriores estancias en la ciudad. Es bien conocida también por familiares y amigos. Al final de esta calle están las Torres de Tambor y Campana. Hicimos bien en elegir visitar primero el de Campana porque eso nos permitió estar justo a la hora de la actuación de tambores que se hace en la Torre de Tambor. Las vistas desde ambas torres es muy auténtica ya que desde ellas se puede tener una vista de lo que es un hutong (antiguos barrios de Pekin).

De aquí fuimos a la famosa calle Nanluoguxiang, una de las que más encanto tiene de la ciudad y siendo ya bien pasada la hora de comer decidimos parar en uno de esos tantos garitos curiosos que hay en ella. Fue una pena que la música (casualmente) fuera 100% spanish.

Después de comer volvimos a pasear por esta larga calle, entramos en alguna galería de arte (posibles riñonerias) y en esas tiendas tan chulas que hay. Terminamos el paseo en una galería de Bikucosas (pendiente de explicar en el blog) donde a muchas chicas se les cortocircuita el cerebro nada más entrar. Hechas ya unas pequeñas compras de rigor salimos para entrar en otra de las calles mas guays de Pekín, Yandaixiejie. Por esta redacción puede parecer que todas las calles por las que pasamos lo son pero realmente esta zona es la más bonita de Pekin y donde se concentran el Top 5 de las calles con más encanto.


Beijing en 5 días


Una vez llegados a la Zona de los Lagos decidimos recorrer la zona montados en 2 tandems y callejeamos el hutong (no vamos a desvelar el nombre por el que lo hemos bautizado porque es otro post pendiente del blog). A última hora entramos en la Calle del Loto (Qianhai Xiyan) donde se encuentran los restaurantes más IN de Pekín (en nuestra modesta opinión). Y cenando (casi gato) en uno de ellos terminamos este segundo día de turismo por Pekin.

Dia 3.

Compras compras compras. A algunos les parecerá raro que dediquemos un día a las compras antes de visitar la muralla por ejemplo, pero aquí todo está organizado al dedillo y este día nublado y lloviznando era ideal para estar metidos en mercados y así aprovechar el día siguiente (que seguramente sería limpio y azul) para visitar la Gran Muralla.

Así que sí, este tercer día iba a ser un día comercial pero antes de empezar a soltar yuanes a cambio de kilos para la meleta visitamos el Templo del Cielo. Además de visitar este templo, este es el escaparate perfecto de cómo es la vida diaria y costumbres de muchos chinos. Empezar el día con sesiones de taichi, gimnasia, toques de pluma, bailes con abanico, costura, juegos de mesa… cualquiera de estas artes te mantiene mirando casi atontado un buen rato.

Beijing en 5 días

Beijing en 5 días


De aquí directos a visitar a nuestro amigo P.P. en el Mercado de las Perlas y a comenzar a ser instruidos en otra de las artes chinas, el regateo. Pronto destacó una alumna. Genial. Y así pasamos un buen rato. Una comida rápida, un café bonito y en taxi veloces a otro gigante de las compras, el Mercado Yashou. Regateo, regateo y regateo. Este rato no lo vamos a describir demasiado, es un momento que debe conocerse en persona.

Ya entrada la tarde salimos del mercado con unos bultos más y unos yuanes menos y pasamos por Sanlitun, donde ninguna de estas compras anteriores sería posible, los yuanes hubieran desaparecido en la primera compra. Ya un poco cansados, sobretodo mentalmente, por pelear a muerte por unos euros o incluso céntimos volvimos hasta nuestro barrio a cenar en el restaurante Arrij Jasam (o Ajisamen Ramen o su verdadero nombre Ajisen Ramen) el cual ya hemos presentado anteriormente en el blog.

Que suerte tener gente que se atreva a probar otros platos, ahora ya conocemos un par más y así se incrementa nuestra variedad de comida. Gracias!!!


Dia 4.

Cielo azul, sol resplandeciente, brisa fresca… como estaba previsto, el día perfecto para visitar la Gran Muralla. Pero el chofer llegó 40 minutos antes de lo previsto (a las 6:50 h) así que duchas de 30 segundos y la primera prenda que cogías. De esta manera, todos los jerséis quedaron en el armario bien guardados. Los echaríamos en falta una vez llegados a la Muralla. Desayuno en el coche y casi 2 horas después estábamos en un teleférico camino a la Muralla, Si!

Para describir esta visita, siempre mejor una buena foto.

Beijing en 5 días

Beijing en 5 días


De aquí nos dirigimos a una de las 13 Tumbas Ming. Pero que creíais, que por haber visitantes los chinos van a dejar de hacer trayectos "mejor no mirar"? o que van a dejar de hacerte "chinadas"? Claro que no, ellos nunca decepcionan y tuvimos ración de ambas cosas. La visita a las tumbas fue bien, y pusimos mucho ímpetu a la hora de irnos de ellas, no vayan a pensar los dioses que queremos quedarnos en el mundo de los muertos.

Volviendo ya a la ciudad y después de la fabulosa vista de la muralla, que nos había dejado maravillados, la comida de este día fue espectacular, devoramos. Para completar la visita programada de hoy fuimos hasta la Ciudad Olímpica y pasamos un buen rato sacando fotos y siendo el centro de antencion de muchos chinos.


Beijing en 5 días

Después nos dirigimos en metro hasta la zona financiera, donde se encuentran los edificios mas altos y el curioso edificio de CCTV (la televisón China). Andando entre estos edificios llegamos hasta la calle y zona comercial The Place y por fin les dimos un descanso a nuestros pies, no así a los ojos y cuello. También es otra zona que no queremos descubrir a los lectores tan directamente (sino cuando vengáis nada os sorprenderá).

Y ya habiendo anochecido, un breve pero intenso paso por el Mercado de la Seda y caminando hasta el Hangzhou de debajo de casa (otra vez). Parece que no solo en nuestra opinión los pintxitos y Xiaolongbaos están ricos.

Dia 5.

Ultimo día de visita en Pekín para Tirso y Paula. Aprovechamos la mañana para hacer unos recados pendientes. Por una parte re-visita a P.P. y por otra visita a las oficinas de A.O.

Nos reunimos hacia el mediodía en lo alto de la Colina de Carbón. Desde aquí puede verse (en días despajados como ese) gran parte de la ciudad, bueno, de lo que está del tercer anillo para adentro, y sobretodo se puede ver toda la Ciudad Prohibida con sus tejados amarillos (que no rojizos como dice la Lonely Planet).

Beijing en 5 días


Paramos a comer en un explendido restaurante Huoguo (Hotpot en ingles). Es una suerte que estos visitantes sean unos valientes con la comida china! La disfrutamos aunque a veces pareciera mas un juego de pesca que una comida.

Para las últimas horas en Pekín, Tirso y Paula eligieron pasarlas en la calle Nanluoguxian (una de las Top 5 que comentábamos) y tomando algo en una cafetería de estas de con encanto.

Depues rápidamente taxi a casa y rápidamente taxi a la estación de tren del oeste.

20.00h. Paula y Tirso parten en un tren-cama camino de Xi'an. Lo habrán cogido bien? una llamada suya desde su compartimento del tren nos saca de dudas, lo han cogido perfectamente. A ellos les esperan aun 8 días por Xi'an y Shanghai que deseamos que sean muy buenos.

Nosotros por nuestra parte estamos encantados con su visita y con haber podido compartir con ellos estos 5 días, visitando los mejores sitios de Pekín que aunque ya los hemos visitado en otras ocasiones siempre resultan bonitos.

Ahora a casa… a cuidar de esos maravillosos manjares que custodia firmemente nuestra nevera…

Gracias Tirso y Paula!!!!


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